Праздник посвящен одному из самых популярных и ценных съедобных лесных трофеев, который часто называют «царем грибов».
Белый гриб – самая желанная находка. Считается, что если нашел его, то поход за грибами удался. И это неудивительно, ведь белый гриб не только вкусен, но и богат витаминами, минералами и другими полезными веществами, в первую очередь – белком, который по своей питательности не уступает животным. Не зря его называют «лесным мясом».
В Алтайском крае после прошедших дождей лес радует белыми грибами. Середина августа – самый сезон их сбора. Появились и первые рекорды. Так, в Черемном один грибник нашел сразу 73 «царей» на одной полянке.
Еще читают