Позднеспелый арбуз «Русская березка» признан самым востребованным сортом в России, заняв около половины всех посевных площадей страны.
Руководитель астраханской селекционно-семеноводческой компании «Мастер семя» Артем Соколов сообщил, что на текущий момент лидером российского рынка является арбуз сорта «Русская березка». Он подчеркнул, что данная культура обладает оптимальным балансом вкусовых и внешних характеристик. По его информации, эта позднеспелая разновидность занимает примерно пятьдесят процентов всех засеянных бахчевых площадей в государстве и преобладает в розничной продаже.
Специалист уточнил, что селекция данного арбуза была завершена их предприятием девять лет назад. Ключевыми агротехническими преимуществами культуры являются высокая урожайность, невосприимчивость к пониженным температурам, а также отличная транспортабельность и продолжительные сроки реализации.
Как отметил Соколов, покупатели отдают предпочтение этому сорту из-за выдающихся вкусовых качеств и привлекательного дизайна. Плоды имеют округлую форму и черно-зеленую расцветку с вкраплениями светло-зеленого оттенка, что создает визуальную ассоциацию с березовой корой. Ежегодно компания производит несколько тонн посевного материала этой бахчевой культуры.