В Рязанской области начался сбор урожая. На сегодняшний день аграрии собрали более 77,6 тыс. га зерновых культур, что позволило намолотить свыше 370 тыс. тонн. Кроме того, было убрано более 6 тыс. га рапса, что принесло около 16 тыс. тонн урожая.
Специалисты Управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям напоминают, что ФГБУ «ВНИИЗЖ» участвует в проведении государственного мониторинга зерна, включающего анализ и оценку объёма и потребительских свойств зерна, произведённого на территории Российской Федерации. Результаты исследования вносятся во ФГИС «Зерно».
Государственный мониторинг позволяет: обеспечить прослеживаемость происхождения зерна, получить достоверные данные о потребительских свойствах, сформировать прозрачный и объективный рынок зерна в РФ, повысить доверие к зерновой продукции со стороны переработчиков, трейдеров и покупателей.
Перечень потребительских свойств зерна утверждён Приказом Минсельхоза России от 08.09.2021 № 611 «Об утверждении перечня потребительских свойств зерна, произведенного на территории Российской Федерации, в целях проведения государственного мониторинга зерна».