Они считаются деликатесом и очень ценятся в Поднебесной.
С начала года челябинские птицеводы экспортировали в Китай около 270 тонн куриных лапок.
«На одном из птицеводческих комплексов области инспекторы надзорного ведомства провели ветеринарный контроль при отгрузке на экспорт в Китай крупной партии куриных лапок — 21,6 тонны, — сообщила Татьяна Нахтигаль, пресс-секретарь Уральского межрегионального управления Россельхознадзора . — Перед их отправкой предприятием было получено разрешение Россельхознадзора на экспорт субпродуктов при соблюдении условий вывоза».
Как пояснили в ведомстве, был проведен весь необходимый комплекс лабораторных исследований куриных лапок на соответствие продукции требованиям страны-импортера.