Кировский районный суд Махачкалы 14 августа 2026 года оштрафовал индивидуального предпринимателя, управляющего заведением общественного питания в городе, за многочисленные нарушения санитарных правил.
В ходе плановой проверки Роспотребнадзор выявил, что в кафе отсутствовали документы о дезинфекции, нарушались правила хранения личных вещей персонала и уборочного инвентаря. Также не осуществлялся контроль за качеством фритюрных жиров и не велись технологические карты на блюда.
Предприниматель признал вину, и большая часть нарушений была устранена до вынесения судебного решения. Суд квалифицировал действия по статье 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения) и назначил штраф в размере 8 000 рублей.
Постановление суда еще не вступило в законную силу и может быть обжаловано.