Ресторатор, владелец трактира «Теплая речка», амбассадор Марийской кухни Иван Антропов зарегистрировал в Роспатенте наименование места происхождения товара (НМПТ) на национальное блюдо. Теперь у «Команмелна» есть особый охранный статус, который защищает репутацию продукта и связывает его с местом происхождения.
В Марий Эл появился седьмой по счёту официально зарегистрированный в Роспатенте бренд. Это национальное блюдо «Команмелна». Название происходит от марийских слов «коман» - слоёный и «мелна» - блин. Блюдо представляет собой трёхслойные блины из разных видов муки: овсяной, сметанной и пшеничной. Это один из непременных ритуальных продуктов во время молений в марийской традиционной религии.
Всего в республике зарегистрировано семь брендов, и три из них принадлежат группе компаний ресторатора:
«Марийский подкоголь» - НМПТ