Раньше я обходила ежевику стороной — казалось, что это кислая лесная ягода, годная разве что на компот с сахаром. Пока однажды подруга не угостила меня горстью ягод со своего куста. Оказалось, всё дело в правильном выборе сорта. Теперь каждое лето я собираю медовую ежевику и с нетерпением жду августа. Делюсь тремя любимыми десертными сортами, которые прижились даже в моём северном регионе.
Почему стоит посадить ежевику?Эта ягода не только невероятно вкусна, но и полезна: в ней много антиоксидантов, витаминов и клетчатки. Кусты плодоносят обильно, не требуют сложного ухода и при этом дают стабильный урожай год за годом. Главное — выбрать сладкие сорта, которые будут радовать именно вас.
Какие три сорта ежевики дают ягоды слаще мёда? 1. «Натчез» — ранний гигант
Этот сорт созревает одним из первых, уже в конце июля. Ягоды у «Натчез» вытянутые, почти чёрные, весом до 9 граммов — настоящие великаны. Вкус насыщенно-сладкий, с лёгкой кислинкой в послевкусии. Кусты бесшипные, что делает сбор урожая приятным занятием. Идеально для тех, кто хочет получить сладкую ежевику раньше всех и без царапин.