Комбайновый агрегат товарища Ермакова «Сталинец-80» 1952 года выпуска на уборке пшеницы (Колхоз имени С.М. Кирова, 1960-е гг.).
Двухсотлетний путь новокубанских хлеборобов.
Задумывались ли вы, что всего лишь 200 лет назад главной целью человечества был поиск пропитания? Голод не был временным неудобством между приемами пищи, он был постоянным спутником жизни и частой причиной смерти. Как же нашим предкам удалось превратить скудные урожаи в изобилие, которое мы имеем сегодня? Давайте проследим путь новокубанского земледелия, ведь недаром говорят: «Хлеб — всему голова».
История новокубанского хлеборобства началась в 1794 году с основания казачьей станицы Прочноокопской. Первые поселенцы столкнулись с суровыми испытаниями. Освоение нетронутой целины, поросшей ковылем в человеческий рост, требовало колоссальных физических усилий. К тому же, вопреки стереотипам о «райской» кубанской земле, в XIX веке регион страдал от засухи. В то время как многие поселения испытывали острый дефицит воды, вынуждая казаков преодолевать десятки верст до ближайшего источника, Прочноокопская оказалась в выигрышном положении: она расположилась на берегу полноводной и чистой Кубани. Это дало станичникам неоспоримое преимущество в орошении полей и огородов.