Доля некачественной рыбной продукции в Омске снизилась до 1,4%.
Александр Румянцев
Роспотребнадзор по Омской области представил результаты контроля за качеством и безопасностью рыбы и морепродуктов за первое полугодие 2026 года. Специалисты изучили 359 проб продукции. Из них 139 проб проверили по физико‑химическим показателям, 108 - по санитарно‑химическим и 112 - по микробиологическим.
Все 152 контрольно‑надзорных мероприятия проводились с обязательным лабораторным сопровождением. По данным надзорного ведомства, доля проб, не соответствующих нормативам, снизилась до 1,4 % (против 2,5 % за аналогичный период 2025 года).