Эксперты Роскачества по итогам проверки продукции 20 популярных ресторанов быстрого питания нашли серьезные нарушения санитарных норм. Уточняется, что в бургерах пяти торговых марок были обнаружены бактерии группы кишечных палочек.
«Эксперты проверяли продукцию по 488 показателям, включая критерии безопасности, качества и достоверности маркировки. Результаты выявили как образцовые товары, так и серьезные нарушения санитарных норм на рынке фастфуда», — пишет РИА Новости .
По словам экспертов, основной проблемой стало несоблюдение базовых правил гигиены. Прямые нарушения требований технических регламентов по микробиологии зафиксированы в продукции 7 сетей.
Ранее сообщалось , что почти 70 процентов сливочного масла в магазинах Петербурга не прошли проверку.