В Алтайском крае стартовала уборка ультрараннего, раннеспелого и среднераннего картофеля. Работы по сбору урожая 2026 года ведутся на сельскохозяйственных угодьях вблизи с. Лебяжьего, входящего в барнаульскую агломерацию, а также в Зеленой Дубраве Рубцовского района. К этим категориям картофеля относятся три сорта: Леди Клэр, Ньютон и ВР 808.
Леди Клэр – высокопродуктивная голландская разработка, относящаяся к категории ультраранних. Клубни этого сорта отличаются правильной овальной формой, гладкой или слегка шероховатой кожицей золотистого оттенка и светлой мякотью. Растение формирует до полутора десятков выровненных клубней. Картофель достигает технической зрелости уже через 65–75 суток после появления первых ростков. Средний вес одного клубня варьируется в диапазоне от 82 до 107 гр. Содержание крахмала составляет 11,6–16,2%. Глазки практически незаметны. По вкусовым характеристикам сорт получил высокую оценку, а по кулинарному назначению относится к типу B – мякоть сохраняет плотность при термической обработке и практически не разваривается.
Картофель сорта Ньютон относится к категории раннеспелых универсальных сортов, подходящих как для употребления в пищу, так и для промышленной переработки. Клубни имеют вытянутую овальную форму, покрыты нежной кожурой песочного оттенка с практически незаметными глазками, а их внутренняя часть отличается насыщенным желтым цветом. Вкусовые качества сорта оцениваются высоко. Время от посадки до полного созревания занимает около 70–75 дней,…
С…