Фото: Иван МАКЕЕВ. Перейти в Фотобанк КП
Жителям Новосибирской области рассказали об опасности заражения описторхозом через рыбу. Описторхоз вызывают плоские черви - кошачья или сибирская двуустка. Человек и животные подхватывают паразита, если съедают сырую, слабосоленую или плохо прожаренную речную рыбу, сообщили в пресс-службе управления ветеринарии Краснозерского района.
Паразит проходит сложный жизненный цикл. Сначала яйца червя попадают в воду, где их заглатывают пресноводные моллюски. Из моллюсков выходят личинки, которые внедряются в мышцы карповых рыб - язя, леща, плотвы, ельца, линя, красноперки, чебака, жереха, уклеи, гольяна и других. Там они становятся заразными примерно через полтора месяца.
Когда человек или животное съедает такую рыбу, личинки выходят из мяса в кишечнике, затем мигрируют в желчные протоки печени и поджелудочную железу. Через 10-12 дней они взрослеют и начинают размножаться.