В Научно-производственном центре «Агропищепром» состоялась открытая дегустация: в числе 40 образцов черной смородины были представлены два новых сорта собственной селекции центра — «Ночная сказка» и «Мичуринская жемчужина», а также 13 перспективных форм, средняя масса ягод которых составляет 3,0–3,5 грамма.
«Ночная сказка» - сорт раннего срока созревания, характеризуется десертным вкусом и содержанием сахаров до 13,8 процентов, «Мичуринская жемчужина» - сорт позднего срока созревания с урожайностью более четырех килограммов с куста, предназначенный для закладки плантаций с механизированной уборкой урожая.
Отметим, в генетической коллекции центра находится около 398 сортов черной смородины: это единственная в России столь большая коллекция, полностью состоящая из безвирусного посадочного материала.
- В селекционной работе ученые решают сразу несколько задач: создание крупноплодных ягод массой более двух граммов, обеспечение урожайности свыше 15 тонн с гектара, повышение содержания аскорбиновой кислоты и Р-активных веществ, а также выведение сортов, устойчивых к болезням и вредителям, - рассказали в центре.