Олег Кожемяко наградил приморских кондитеров

#Олег #Кожемяко #Губернатор #Приморья #Приморский

Губернатор Приморья в среду, 9 сентября, поздравил коллектив фабрики «Приморский кондитер» со 120-летним юбилеем.

Губернатор Приморья в среду, 9 сентября, поздравил коллектив фабрики «Приморский кондитер» со 120-летним юбилеем. Наиболее заслуженным работникам предприятия глава региона вручил краевые награды. Вместе с Губернатором поздравить старейшую «сладкую» фабрику Приморья пришёл председатель Законодательного Собрания края Антон Волошко. Они осмотрели цеха, где выпускается более 500 наименований продукции – до 3 тысяч тонн в год.

Олег Кожемяко поздравил коллектив ООО «Приморский кондитер» с юбилеем, отметив его яркую историю в летописи старейших предприятий пищевой промышленности Дальнего Востока.

«Основана в 1906 году купцом Иваном Ткаченко, сначала была макаронной фабрикой, в 1907 году стала выпускать первые конфеты – драже, монпансье, потом стали изготавливать шоколадные конфеты. В Первую мировую войну фабрику закрыли, и возобновилась её работа в 1918-м. В советское время пищепром взял фабрику в свои руки. Первые линии по производству агар-агара появились в конце 30-х годов, кондитеры начали выпускать пастилу, зефир и мармелад», – рассказал Губернатор.

Пик славы фабрики, по словам главы региона, пришёлся на середину 1960-х годов, когда произошла коренная модернизация производства, в 1967 году мастер Анна Чулкова разработала механический этап приготовления конфет «Птичье молоко», за что удостоилось государственной премии. С тех пор этот бренд стал гордостью Приморского края.