Пит-стоп в Арсеньеве использовал сырье без ветеринарных документов

#Пит-стоп #Арсеньеве #Приморье #Владелец #Wasabi

В Приморье выявлено очередное нарушение в сфере общепита фото: яндекс.карты Владелец арсеньевского пит-стопа «Wasabi» ИП Пономаренко Е.И.

Фото: konkurent.ru

Владелец арсеньевского пит-стопа «Wasabi» ИП Пономаренко Е.И. получил предостережение от Россельхознадзора. 15 сентября 2026 г. надзорный орган, используя систему «Меркурий», обнаружил серьезное нарушение: заведение не оформляло ветеринарные документы на мясо, рыбу и яйца.

Хотя предприниматель и его точка общепита были зарегистрированы в системе контроля «Цербер», проследить происхождение и безопасность ключевых ингредиентов для блюд оказалось невозможно.

Это означает, что пит-стоп использовал сырье с неподтвержденным качеством, нарушая ветеринарное законодательство.