В Санкт-Петербурге 71 предприятие перерабатывающей промышленности стало участником федерального проекта «Производительность труда» национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика». Свои итоги ко Дню перерабатывающей промышленности подводит оператор проекта - Региональный центр компетенций (РЦК).
С 2019 года РЦК помогает компаниям отрасли повышать эффективность производства за счет внедрения инструментов бережливого производства. В 2026 году к проекту присоединились еще 14 предприятий Северной столицы.
К перерабатывающей промышленности относятся производители продуктов питания и напитков, предприятия деревообработки, растениеводства и химической отрасли. Их работа обеспечивает город необходимыми товарами и поддерживает развитие смежных направлений экономики.
По итогам участия в проекте предприятия отрасли в среднем увеличивают выработку на 36%, сокращают время протекания производственных процессов на 29% и объем незавершенного производства на 30%. Совокупный экономический эффект от внедрения инструментов бережливого производства превысил 5 млрд рублей.