Силиконовая форма для хлеба обычно используется для выпечки. Но если присмотреться, это универсальная ёмкость: жаропрочная, гибкая, с высокими бортиками и крышкой. Я нашла ей пять применений вне кухни — и теперь у меня их несколько.
1. Форма для холодца и заливного
Высокие бортики и продолговатая форма идеально подходят для холодца. Силикон не пригорает, и заливное легко вынимается одним движением. Достаточно слегка надавить на стенки — и блюдо выскальзывает на тарелку целиком, не ломаясь. Для заливной рыбы или мяса тоже отлично.
2. Контейнер для заморозки бульона и супа