В картонной пачке, в банке или в жестяной коробке: как хранить чай, чтобы он дольше сохранял аромат и вкус - запомните раз и навсегда

Вы купили хороший чай. Первые заварки были яркими — цветы, мёд, свежесть. А через неделю — «ну… просто тёплое». И вы решили: чай был так себе.

Скорее всего, чай нормальный. Просто он живёт не там, где надо.

Аромат чая держится на летучих соединениях. Тепло их испаряет. Свет разрушает. Воздух окисляет. Влага портит. А запахи чай просто забирает себе — сухой лист работает как губка.

Пять мест, которые стоит проверить прямо сейчас: