Горячий багет с чесноком, сыром и колбасой в духовке: простой рецепт хрустящей закуски за 15 минут
Когда хочется чего-нибудь горячего и сытного, необязательно замешивать тесто или возиться с начинкой для пирога. Достаточно купить свежий багет, добавить немного сыра, копчёной колбасы и приготовить ароматную чесночную намазку. Получится закуска, которую удобно разламывать руками и подавать прямо из духовки.
Идею такого блюда подсказал бразильский чесночный хлеб «Пао де альо». Его часто готовят к мясу на гриле, а я решила сделать вариант посытнее — с пеперони или обычной копчёной колбасой. Сочетание оказалось очень удачным: хрустящая корочка, мягкий хлеб, пряный чеснок и расплавленный сыр.
Что понадобится для горячего багета