Как заморозить сливы на зиму и приготовить праздничные бутерброды с сыром и медом
Когда осенью сливы продаются по приятной цене, стоит купить несколько килограммов про запас. Из них можно приготовить не только варенье или компот, но и необычное угощение для праздничного стола. Причем большую часть работы легко выполнить заранее.
Запеченные сливы с мягким сыром на хрустящем багете — простая закуска, которая выглядит как блюдо из ресторана. Сладость меда, легкая кислинка фруктов и нежная сырная начинка создают интересное сочетание. Для новогоднего застолья такой вариант особенно удобен: заготовка уже лежит в морозилке, остается только приготовить начинку.
Как правильно заморозить сливы