«Это абсолютно преступно»: американская культура чаевых достигла Великобритании и вызывает хаос
Раньше плата за обслуживание была делом выбора, но теперь потребители чувствуют себя обязанными платить им даже за чашку кофе. Как нам ориентироваться на этом минном поле и кто на самом деле получает прибыль? В одном из лондонских пабов Грег Дабл (Greg Double) столкнулся с реальностью развития…