Бывает задача: «каталог лежит в корне, надо чтобы он был отдельно, гигов на пять». Вот как это делается .
Зачем вообще
В типовой разметке корень у нас 2 ГБ. Если каталог живёт внутри него и растёт — он отъедает место у системы, и в один прекрасный день / забивается под ноль. Отдельный том эту связь разрывает: каталог пухнет сколько хочет в своих границах, корню всё равно. Плюс размер потом меняется одной командой.
Процедура универсальная — в примере /srv, но с тем же успехом это /var/lib, /opt или что угодно ещё.
