Салат и помидор оказались главными источниками риска в бургере
Инфекционист Мескина: Основной источник риска в бургере — овощи и салат
Обложка © Shutterstock / FOTODOM / Serhiy Bondar
Роскачество проверило бургеры из популярных сетей фастфуда. В некоторых из них нашли завышенное количество микробов. Врач-инфекционист Елена Мескина рассказала Life.ru, когда кишечная палочка в блюде — это норма, а какие микроорганизмы действительно опасны.