Поздние и слишком плотные ужины могут негативно сказываться на качестве сна и уровне энергии на следующий день. Об этом заявила испанский диетолог Паула Эрнандес в интервью изданию Hola, перевод статьи выполнил aif.ru.
По словам специалиста, организм работает в соответствии с естественными биологическими ритмами, и прием тяжелой пищи непосредственно перед сном может нарушать их работу. В этот период пищеварительная система должна постепенно снижать активность, однако большой объем еды заставляет ее продолжать переработку продуктов ночью.
Диетолог объяснила, что поздний ужин может повышать риск появления изжоги, кислого рефлюкса и чувства дискомфорта в желудке. Эти состояния способны мешать засыпанию и приводить к более поверхностному и прерывистому сну, из-за чего утром человек может ощущать усталость даже после достаточного количества часов отдыха.
При этом Эрнандес подчеркнула, что плохое самочувствие после пробуждения не всегда связано только со временем приема пищи. На состояние человека также могут влиять стресс, уровень физической активности, качество рациона и общее состояние здоровья.
