Насыщенный окрас и характерный сетчатый узор на корке являются главными признаками зрелой дыни. Об этом NEWS.ru рассказал эксперт Степан Лесничин.
По его словам, цвет спелого плода должен быть максимально интенсивным для своего сорта. Он отметил, что желтая дыня должна быть ярко-желтой, а зеленая — темно-зеленой, возможно, с желтизной.
Сетчатый узор специалист назвал сортовой особенностью, которая, как правило, присутствует на плодах. Данный признак прямо указывает на хорошую спелость.
Ранее биохимик Анна Дивинская рассказала о способах выбрать спелый и безопасный арбуз.
