В легальном сегменте потребления все четко: это данные ЕГАИС и Росалкогольтабакконтроля, переведенные в литры чистого этанола по коэффициентам крепости. А вот незарегистрированное потребление крепкого алкоголя не фиксируется вообще. Оно отталкивается от базового уровня 2017 года, рассчитанного отдельно для каждого региона, а дальше коррелируется по трем индикаторам: смертности от случайных отравлений алкоголем, заболеваемости алкогольными психозами и разрыва в ожидаемой продолжительности жизни мужчин и женщин.
Но, во-первых, эти индикаторы реагируют не только на объем выпитого. Смертность от отравлений снижается еще и потому, что улучшились скорая помощь и токсикологическая служба. Заболеваемость психозами - это регистрируемая обращаемость: сокращение наркологической сети и нежелание вставать на учет (водительские права, оружие, допуски к работе) уменьшают показатель без всякой связи с потреблением. Разрыв в продолжительности жизни мужчин и женщин в нынешних условиях определяется факторами, к алкоголю прямого отношения не имеющими. Во-вторых, детализированную статистику смертности Росстат перестал публиковать. В-третьих, минздрав делит выпитые литры на все население, а ВОЗ - на население старше 15 лет, и во втором случае оценка для России за 2024 год составляет около 10,4 литра.
В чем точно можно быть уверенным, так это в снижении объемов реализации в рознице. По данным Росалкогольтабакконтроля, в 2025 году потребление пива на взрослого упало на 16,9%, до 52,2 литра, вина - на…
