Группа «Тигрус» откроет грузинское бистро «Швили» в парке Горького

Ресторанная группа «Тигрус» продолжает череду летних открытий. Новая локация — Парк Горького, где справа от центрального входа заработало грузинское бистро «Швили». Проект будет развиваться под собственным управлением группы. Источник: «Тигрус» Парк Горького — знаковое городское пространство с разноформатной аудиторией, точка притяжения жителей и гостей столицы. Локация сочетает огромный диапазон настроений и активностей: от семейных прогулок и встреч с друзьями до занятий спортом. Как отметили в группе «Тигрус», грузинская концепция бистро «органично вписывается в запросы широкой аудитории». В ресторане два этажа и большая зеленая веранда, в общей сложности рассчитанные более чем на 250 посадочных мест. Меню основано на традиционных грузинских рецептах, отдельный акцент сделан на блюда на мангале. В ближайших планах группы — расширение присутствия в Москве и регионах России, от мегаполисов до малых и средних городов. «Тигрус» открыл новые рестораны сетей «Швили» и Osteria Mario в Моск