Взаимоотношения холестерина и сердца похожи на работу городской логистики. Сам по себе холестерин – не яд, а важнейший строительный материал для мембран клеток, гормонов и желчи. Но когда транспортные службы в крови дают сбой, логистика превращается в коммунальную катастрофу.
В крови холестерин передвигается не сам по себе, а в составе особых «контейнеров» – липопротеинов:
- ЛПНП (низкая плотность) – «плохие» перевозчики. Развозят липиды по организму. Когда их слишком много, они выпадают в осадок и въедаются в стенки артерий.
- ЛПВП (высокая плотность) – «хорошие» уборщики. Собирают излишки холестерина со стенок сосудов и увозят их обратно в печень на утилизацию.
