Нюхать, нажимать и даже слушать: Роскачество раскрыло Life.ru секреты идеальной дыни
Роскачество назвало четыре признака спелой и сладкой дыни
Август и сентябрь — лучшее время для покупки дынь: именно сейчас на юге России и в соседних странах идёт пик созревания бахчевых, ассортимент становится максимальным, а цены снижаются. Как не принести домой недозрелый или уже испорченный плод, Life.ru эксклюзивно рассказали в пресс-службе Роскачества.
Первое, на что советуют обратить внимание, — запах. Спелая дыня обычно источает выраженный сладкий аромат, хотя существуют сорта, которые почти не пахнут. А вот винная кислинка или спиртовые нотки должны насторожить: они могут говорить о том, что плод уже перезрел.
