Краткий пересказ от РИА ИИ
- Потребление хлеба в России в 2025 году снизилось в 1,8 раза по сравнению с 2006 годом и составило 35 килограммов в среднем на человека в год.
- Потребление муки снизилось на 25 % по сравнению с 2006 годом и составило 13 килограммов.
- За прошедшие годы увеличилось потребление хлебобулочных изделий и других мучных кондитерских изделий.