Краткий пересказ от РИА ИИ
- Потребление сахара и кондитерских изделий в России в 2025 году составило чуть более 28 килограммов в среднем на человека в год, что является минимальным значением с 2004 года.
- Потребление сахара в чистом виде снизилось на 3,5% или на 460 граммов — до 12,7 килограмма на человека.
- Употребление варенья и повидла, а также пчелиного меда снизилось, в то время как потребление шоколадных конфет и шоколада, а также других кондитерских изделий осталось на прежнем уровне.