По внешнему виду овощей и фруктов достоверно определить содержание нитратов невозможно. Это один из самых распространённых мифов. Многие уверены, что слишком крупные плоды, идеально ровная форма или очень яркий цвет обязательно свидетельствуют о высоком содержании нитратов, однако научных подтверждений этому нет. Читать далее
Специалист Джабакова: по внешнему виду овощей не определить содержание нитратов
Эксперт Джабакова: тщательное мытьё поможет снизить количество нитратов
- Сгенерировано с помощью ИИ
Об этом в беседе с RT заявила старший преподаватель кафедры пищевой безопасности Университета РОСБИОТЕХ Анна Джабакова.
Похожие статьи
Чемпионат
Чемпионат
Васик выиграла заплыв на 50 м вольным стилем на ЧЕ-2026, Шёстрём — 2-я, Суркова — 7-я
Польская пловчиха Катажина Васик стала чемпионкой Европы — 2026 в заплыве на 50 м вольным стилем.
Как обустроить квартиру. Лучшие дизайнеры дали советы
В «Манеже» открылась VIII Московская неделя интерьера и дизайна. Около 1,3 тыс. брендов доказали: отечественные мастера способны превратить любую квартиру в место силы, а стильный уют доступен каждому...