Врач Афонина: резкое повышение уровня сахара могут вызывать несладкие продукты
- Сгенерировано с помощью ИИ
Как объяснила в беседе с RT врач-эндокринолог «СМ-Клиника» Армине Афонина, к продуктам с высоким гликемическим индексом относятся белый хлеб и изделия из рафинированной пшеничной муки, картофельное пюре, белый рис, мелкие макаронные изделия, манная крупа, кускус, каши быстрого приготовления, консервированные кукуруза и бобовые, кукурузные хлопья, попкорн, чипсы, вафли и сладкая выпечка.
Кроме того, быстро повышать уровень глюкозы способны варёные свекла, морковь и тыква, а также сухофрукты, несмотря на их натуральное происхождение, подчеркнула она.
