Краткий пересказ от РИА ИИ
- Потребление хлеба в России в 2025 году снизилось в 1,8 раза по сравнению с 2006 годом и составило 35 килограммов в среднем на человека в год.
- Врач-терапевт и кардиолог Андрей Кондрахин считает, что сокращение потребления хлеба может положительно сказаться на здоровье россиян.
- Кондрахин отметил, что хлеб из муки высшего сорта не приносит ощутимой пользы из-за высокого содержания углеводов, но хлеб с отрубями или злаками может быть полезен для профилактики заболеваний ЖКТ и улучшения состояния организма.
