Врач-гастроэнтеролог Владимир Логинов рассказал в рубрике «Теперь вы знаете», помогает ли шоколад уменьшить воспаление. По его словам, тёмный шоколад и какао действительно могут улучшать системный окислительный статус и уменьшать воспаление у взрослых. Наибольший противовоспалительный эффект наблюдался при более высоких дозах флавоноидов — то есть чем больше какао в шоколаде, тем он эффективнее.
«Польза напрямую связана с содержанием какао и желательно с минимальным количеством сахара. Именно в нём сохраняются полезные вещества, которые и дают положительные эффекты», — сказал эксперт.
Молочный и белый шоколад в этом контексте — просто сладости, часто с высоким содержанием сахара и жиров, пользы от которых для здоровья практически нет.
Мы хотим быть источником мотивации для вас. Начинайте меняться к лучшему вместе с нами! В нашем телеграм-канале @championat_lifestyle рассказываем, как правильно питаться, тренироваться и расслабляться.
