В Роскачестве предупредили о рисках покупки еды с рук

#Роскачестве #Продукты #Центра #Роскачества #Елена
В Роскачестве предупредили о рисках покупки еды с рук

Продукты, купленные с рук в местах несанкционированной торговли, могут стать причиной серьёзных проблем со здоровьем. Об этом предупредила в беседе с RT директор Центра компетенций в области пищевой безопасности Роскачества Елена Спеценко. Читать далее

В Роскачестве предупредили о рисках покупки еды с рук

- РИА Новости

Речь идёт о торговле на остановках, у обочин дорог, в подземных переходах и с багажников автомобилей. По словам специалиста, такая продукция не проходит необходимый контроль качества и безопасности.

«Продукты, приготовленные кустарным способом и продаваемые вне официальной торговой сети, не проходят никакого контроля с точки зрения принципов пищевой безопасности», — сказала Спеценко.