Врач Нечитайло: тыквенные семечки не особенно богаты омега-3

Врач Нечитайло: тыквенные семечки не особенно богаты омега-3

В комментарии газете «Известия» она уточнила, что среди жирных кислот продукта преобладают линолевая и олеиновая. Первая относится к омега-6, поэтому считать семечки особенно богатым источником омега-3 неточно.

По словам Нечитайло, их можно добавлять к обычным блюдам, но не стоит считать «суперфудом».

«Например, можно добавить немного семечек в салат и уменьшить количество масла в заправке», — подчеркнула Нечитайло.