В Санкт-Петербурге и Ленинградской области с начала 2026 года проверили более 3,5 тысячи проб мясной продукции. Об этом сообщили в Межрегиональном управлении Роспотребнадзора.
Большинство образцов соответствовали требованиям безопасности: нарушения по микробиологическим показателям выявили менее чем в 2% проб, а по физико-химическим — в 4%. При этом ГМО, радиоактивных веществ, а также отклонений по санитарно-химическим и паразитологическим показателям специалисты не обнаружили.
Во время проверок инспекторы изъяли из оборота более 8,5 тонны мясной продукции, не отвечавшей требованиям технических регламентов. Чаще всего нарушения были связаны с истекшим сроком годности, несоблюдением условий хранения, отсутствием маркировки и документов, подтверждающих качество и безопасность товара.
Виновных юридических и должностных лиц привлекли к административной ответственности. В Роспотребнадзоре напоминают покупателям: при выборе мясной продукции важно проверять целостность упаковки, маркировку и соблюдение температурного режима хранения.
