Чем тяжелее яйцо — тем свежее? Как определить качество яйца
Во многих магазинах сейчас стоят овоскопы: желток должен быть полупрозрачным на просвет, не тёмным, не должен прилипать к скорлупе. А на самой скорлупе не должно быть ярких линий, рассказала АиФ Анжела Степанова, руководитель отдела качества крупной птицефермы.
Дома можно определить свежесть яйца с помощью ёмкости с водой. Имейте в виду, хранить яйца можно только в холодильнике — от 15 до 40 дней. Ставьте их на полку острым концом…
Чем тяжелее яйцо — тем свежее? Как определить качество яйца
Во многих магазинах сейчас стоят овоскопы: желток должен быть полупрозрачным на просвет, не тёмным, не должен прилипать к скорлупе. А на самой скорлупе не должно быть ярких линий, рассказала АиФ Анжела Степанова, руководитель отдела качества крупной птицефермы.
Дома можно определить свежесть яйца с помощью ёмкости с водой. Имейте в виду, хранить яйца можно только в холодильнике — от 15 до 40 дней. Ставьте их на полку острым концом вниз — так яйцо не портится дольше.
Похожие статьи
M24.ru
M24.ru
Терапевт Чернышева: вещества в составе некоторых БАДов повышают вероятность инфарктов
На торговых онлайн-платформах вновь появились опасные добавки для похудения, содержащие сибутрамин
Разработанный властями земли «Мастер–план водоснабжения» дает мало поводов для оптимизма. Уже сегодня около 21% коммун Баден–Вюртемберга могут столкнуться с серьезным дефицитом при пиковом потреблении...
По экспертным оценкам, к 2035 году мировой рынок услуг прогнозирования погоды для бизнеса достигнет $6 млрд. Прогнозы превратились в важные данные, которые влияют на развитие и эффективность многих от...
КПП на границе Грузии и России эвакуировали из-за сигнала тревоги
Грузинский КПП на границе с Россией эвакуировали из-за сигнала тревоги, сообщили в МВД Грузии на странице в Facebook (принадлежит компании Meta, признанной экстремистской и запрещенной в России).
