В Ханты-Мансийском автономном округе стартовал сезон сбора княженики — редкой арктической ягоды, которую называют «царской» за ее необычный вкус и аромат. В прошлом ее подавали на княжеских столах.
«В лесах Югры (Ханты-Мансийский АО) созрела редчайшая княженика! Литр этой сибирской ягоды стоит до 25 000 рублей. По вкусу она напоминает смесь малины, ананаса и персика», — сообщили на днях региональные паблики.
Фото лесной красавицы выкладывают сейчас и жители Магаданской области, подписывая: «Самая запашистая и вкусная ягода в Эвенске Магаданской области княженика, 11 августа 2026 года».
Княженика обыкновенная (лат. rubus arcticus), или «арктическая малина», внешне похожа на плод скрещивания ежевики с малиной. Это дикая ягода, ее сложно и трудоемко собирать вручную, а сезон сбора очень короткий. Доставить в Москву свежие ягоды не испортив крайне сложно.
