По дороге мы зашли в шаурмичную неподалеку от работы. Самый дешевый вариант: «классическая» за 290 руб. В сырном лаваше и пите — уже 300 руб. Гигант в лаваше — 500 руб. Цена до 300 руб. выросла в этой точке два месяца назад, как сказал мне шаурмист, до этого была 270 руб. При нас люди довольно активно раскупали это изделие — три человека стояли в очереди. «Я тут всегда беру, мне нравится вкус, и не травился ни разу. Надо брать в проверенных местах», — ответил на мой вопрос мужчина средних лет.
В городских пабликах между тем завязалась дискуссия, где шаурма лучше. Кто-то считает, что в торговых сетях риск отравиться ниже. Например, в магазине здорового питания классическая шаурма с курицей (240 г) стоит 320 руб. «Лаваш мокрый, внутри каша», — оставляют покупатели отзывы о ней. В бюджетной сети супермаркетов размер этого изделия и того меньше (190 г), но и цена, соответственно, 229 руб. В сервисе доставки еды в наличии шаурма 300 г «с мраморной говядиной» по 328 руб.
Но все россияне сходятся во мнении, что в уличных точках фастфуд вкуснее. Истинные любители этого перекуса уверены, что разогревать шаурму — «бред и ересь!». Шаурму из ларька нужно есть сразу, говорят «шаурмафилы», через 10–20 минут лаваш намокает, холодные овощи, холодное мясо...
По поводу цены люди пишут: «За 250 руб. несъедобная обычно везде! Нормальная — от 350 руб., и то не всегда». Москвич Георгий рассказал нам, что ел за 600 руб., и вот она — «топ»! «В центре Москвы на Мясницкой брал, называлась «израильская»,…