Погода этим летом удивила местных жителей. Урал накрыла одна из самых мощных волн тепла за последние годы, а июль так вообще побил исторические температурные рекорды. Синоптики аккуратно зафиксировали новый рекорд за всю историю метеонаблюдений, а это аж с 1891 года. А уральцы на своих термометрах увидели небывалые для них цифры в 40-45 градусов жары по Цельсию.
И в августе лето продолжило баловать прямо-таки тропической жарой. Возможно, местные предприятия общепита, в том числе и столовые в детских лагерях, не успели подстроиться под капризы уральской погоды. И вот результат: массовое отравление детей. После сытного ужина всю ночь отдыхающие провели в обнимку с «белым другом», а наутро почувствовали слабость и жар. Проверка еще идет, но восемь детей прокуратура точно назвала пострадавшими.
Возбуждено уголовное дело по статье 238 УК РФ: «Оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей». Главной версией является нарушение санитарных норм и правил при организации питания в лагере. Для установления точной причины назначили экспертизы. После получения результатов будет назван возбудитель инфекции или токсическое вещество.
Об организации детского питания вдали от дома «МК» поговорил с нутрицологом Адилей Сафроновой.