Почему именно фастфуд считают самым вредным
Фастфуд редко состоит только из одного проблемного ингредиента. Как правило, это сочетание большого количества соли, насыщенных жиров, сахара и продуктов глубокой переработки.
По словам спортивного нутрициолога Дениса Черногузова, современные продукты буквально "заставляют" человека съедать больше. «Современная пищевая индустрия научилась создавать продукты, которые буквально "взламывают" наш мозг, заставляя съедать больше, чем нужно», - говорит эксперт.
Особенно это касается бургеров, картофеля фри и других блюд, приготовленных во фритюре.
