Глюкоза нужна для энергии
Когда человек активно двигается, его мышцы нуждаются в энергии, и они получают ее, в первую очередь, из глюкозы, которая находится в крови. Физическая активность повышает чувствительность мышц к инсулину, что помогает им более эффективно усваивать глюкозу из крови.
Однако утверждение, что мышцы «съедят» весь сахар и жир не отложится, является мифом. Организм – это сложная система. Если человек съедает пирожное, это значительная доза быстрых углеводов. Уровень сахара в крови резко повысится. Инсулин будет работать, чтобы снизить этот уровень, направляя глюкозу в клетки (в том числе мышечные, если человек активен) или в печень и жировую ткань для хранения. Если количество поступившей глюкозы превышает потребности организма в данный момент и для поддержания нормального уровня сахара, избыток все равно будет преобразован в гликоген (для кратковременного хранения в печени и мышцах) и, при исчерпании запасов гликогена, в жир.
Ходьба после сладкого поможет уменьшить отложение жира
