17:48
ОбществоФото: 123RF.com/vitaliyborkovskiy
Колбасу со слизью лучше выбросить, так как липкость продукта указывает на начавшуюся микробиологическую порчу. Об этом сообщила Life.ru пресс-служба Роскачества.
В организации подчеркнули, что срезание липкого слоя или жарка не помогут спасти продукт. Опасные микроорганизмы уже проникнуть вглубь колбасы. Термическая обработка бесполезна из-за того, что некоторые токсины могут сохраняться при нагреве.