Доцент кафедры биологии и биологической безопасности Университета РОСБИОТЕХ Елена Слынько дала практические советы грибникам.
Первый признак грибного леса — подходящие деревья-партнеры. Грибы дружат с корнями определённых пород. В средней полосе ищите берёзу для подберёзовиков, осину для подосиновиков, сосну или ель для белых и рыжиков. А вот в лесу из липы, клёна или дуба без хвойных и мелколиственных пород грибов скорее всего не найдёте.
Второй критерий — возраст леса и освещение. Идеальный вариант — лес 20–50 лет. К этому времени у деревьев вырастают крупные кроны, создающие нужную грибам тень.
Третий признак — лесная подстилка. В густой траве или малиннике грибов не бывает. Лучше всего они растут во мху-сфагнуме, черничнике, брусничнике или в слое старой хвои толщиной 3–7 сантиметров.
