Цивильское подразделение «Чувашской республиканской ветеринарной лаборатории» получило современное автоматизированное оборудование для анализа кормов. Оно позволяет с высокой точностью определять содержание азота и белка.
Исследования проводят на основе классического метода Кьельдаля, который более ста лет остается одним из основных способов определения этих показателей в лабораторной практике.
Ранее такой анализ требовал много времени и включал небезопасную работу с концентрированными кислотами. Теперь полный цикл исследования, от подготовки проб и озоления до дистилляции и расчета показателей, проходит в автоматизированном режиме.
Оборудование поступило в рамках национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». Автоматизация ускоряет проведение анализов и сводит к минимуму вероятность ошибок, связанных с человеческим фактором.
