Эксперты рассказали, пришла ли пора осенних грибов
Осенние грибы уже появились, однако массовой волны опят пока не было. Новый урожай можно ожидать через пять-семь дней после ночного похолодания и последующего повышения температуры, рассказал РБК соавтор раздела «Грибы Красной книги Москвы» Алексей Захаринский.
«Через 5–7 дней после ночных похолоданий можно надеяться на урожай», — отметил эксперт. Осенний опенок в Новой Москве появился 30 августа. Сейчас в лесах встречаются в основном переросшие грибы, непригодные в пищу, но уже заметны примордии — зачатки новых опят.
По словам Захаринского, первой обычно появляется наиболее обильная волна опенка осеннего северного. Затем идут луковичноногий и толстоногий опята. Помимо опят сейчас в лесах встречаются подберезовики, сыроежки, маслята, польские грибы, вешенки, млечники и дождевики. В некоторых районах можно найти грибы-зонтики и белые грибы. В конце сентября их могут сменить зимний опенок, осенняя вешенка, фиолетовая рядовка и дымчатая говорушка.
