Россияне распробовали колбасу в нарезке

#Россияне #Продажи #России #Роспотребнадзор

Россияне распробовали колбасу в нарезке Продажи нарезанной колбасы в России выросли сразу на 13,6% за год. А вот сырокопченые и сыровяленые колбасы батонами стали покупать заметно реже. Но готовая нарезка требует особого внимания: Роспотребнадзор относит колбасные и мясные изделия в вакуумной упаковке к продуктам повышенного риска заражения листерией. В тяжелых случаях инфекция может привести к сепсису, менингиту и смерти.

Россияне распробовали колбасу в нарезке

Продажи нарезанной колбасы в России выросли сразу на 13,6% за год. А вот сырокопченые и сыровяленые колбасы батонами стали покупать заметно реже.

Но готовая нарезка требует особого внимания: Роспотребнадзор относит колбасные и мясные изделия в вакуумной упаковке к продуктам повышенного риска заражения листерией. В тяжелых случаях инфекция может привести к сепсису, менингиту и смерти.