Древесная зола даёт калий и другие минеральные элементы, но одновременно повышает pH. Поэтому перед осенним внесением стоит проверить кислотность почвы, особенно если золу уже использовали в предыдущие годы.
На кислой почве умеренное внесение может быть полезно. Если pH уже близок к нейтральному или выше, регулярная зола способна вызвать избыточное подщелачивание. В такой почве растения хуже усваивают железо, марганец и некоторые другие элементы, хотя они остаются в грунте.
Под голубику, рододендроны и другие кислолюбивые культуры золу не вносят. На картофельных грядках повышение pH может усиливать риск обыкновенной парши. Если нужен только калий, а кислотность уже оптимальна, лучше выбрать удобрение без выраженного известкующего действия.
Точной заменой рассчитанной дозе калийного удобрения зола не является: её состав зависит от древесины и условий сгорания. Для огорода подходит только зола от чистой необработанной древесины. Зола от угля, мусора, окрашенных и пропитанных материалов не подходит.